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    果蔬上市时间表:生鲜经理的经验

    时间:2015-01-19 | 浏览量:2175

    一月——柿子、猕猴桃

     二月——甘蔗。
    三月——菠萝。
    四月——芒果、山竹。
    五月——草莓、荔枝。5月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
    六月——樱桃。6月中旬至630日正常采摘时间
    七月——桃子、李子。
    八月——西瓜。
    九月——葡萄。
    十月——梨子。

    十一月——苹果。
    十二月——桔子。

    苹   果青色的,六月就上市了,熟些的在八月底到九月中
    香   蕉生香蕉六月开采,熟香蕉也要在八月初
    橙   子九月中
    荔   枝五月中到六月中
    哈密瓜七月
    葡   萄六月中到七月初
    樱   桃四月初(只一个星期); 
    西   瓜六月中到七月中
    雪   梨五月中到六月中;

    常见的春天水果有:草莓 波萝 火龙果人参果

    常见的夏天水果有:李桃 杏枣 猕猴桃柚子 西瓜香瓜哈密瓜白兰瓜 葡萄 提子芒果 樱桃橄榄杨梅 柠檬 柿子 龙眼 荔枝 香蕉 桔子 无花果枇杷青梅西梅

    常见的秋季水果:甘蔗?


    5月中-6月中:樱桃成熟期

    露地草莓:5月中下旬开始采摘
    5-7
    月份:杏成熟
    李子:早熟6月上旬,好吃的品种应在8、9月间成熟。
    枣:9中下到10上旬
    红星苹果:9月底才熟,富士系列到10月份才能上市。
    葡萄7,8月吧;4——5月份桃子、菠萝、人心果……

    5——6月份菠萝、芒果、人心果……
    6——7
    月份芒果、黄皮、菠萝……
    7——8
    月份蕃荔枝、木瓜、柿子、杨桃……
    8——9
    月份香蕉、大蕉、杨桃、夏威夷木瓜……

    蔬菜实在不好找,南方各种蔬菜播种时间参考。
    3
    、花椰菜:9-11月播种
    4
    、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。
    6
    、茎用芥菜:秋季播种
    7
    、芹菜:7月上旬-12
    8
    、菠菜:15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播
    9
    、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或扦插
    10
    、苋菜:生长适温23-27度,2-10月播种,30-50天收获
    11
    、茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种
    12
    、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种
    13
    、薄荷:一年四季
    14
    、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收
    15
    、茄子:四季栽培。春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。
    16
    、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收
    17
    、黄瓜:一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植
    18
    、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种
    19
    、南瓜:与黄瓜相似
    20
    、丝瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播
    21
    、生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。
    22
    、葫芦:生长适温20-25度,2月播种
    23
    、豌豆、荷兰豆:9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种
    24
    、蚕豆:生长适温14-16度,冬季播种
    25
    、豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种
    26
    、毛豆:发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,不利于生长发育。根据品种不同播种,最迟可在7-8月播种,9-11采收。
    27
    、四季豆:1-3月春播,9-10月秋播。
    28
    、扁豆:生长适温20-25度,35度以上仍能开花结荚,春播秋收,华南地区可收到翌年3月份。
    29
    、土豆:冬春秋三季栽培,一般用春薯做种,9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。
    30
    、芋:
    31
    、姜:2-3月种,7-9收获嫩姜,10月至翌年2月继续收获老姜。
    32
    、大蒜:收蒜头的在9-11播种,收青蒜的在9月至翌年1月播。
    32
    、葱:
    33
    、韭菜:11-12播种,翌年3-4月定植

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